茶蔬果桑工作动态

　第 3  期

诸暨市农业局经济特产站编                       二OO七年九月三十日▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

目　　 录

 ●　产业动态

1、目前茶蔬果产销形势看好

2、我市晚秋蚕饲养量超上年

●　经验介绍

           白鱼潭村马兰头特色基地建设初见成效

●　技术推广

1、秋期果树管理抓三项

2、当前蔬菜管理重抓五病防治

●　简讯二则▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

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产业动态

  目前茶蔬果产销形势看好

今年我市茶叶生产相对于往年来说，气候最为有利，前三季度的茶叶产销形势要好于往年，着重体现在：

一是产量产值比上年增加。预计产茶6570吨，总产值29218万元，分别比上年同期产量增长12.9%，产值增长14.7%。其中：名优茶2755吨，产值26618万元，同比增长9.7%和15.6%。另产扁形茶980吨，产值9310万元，针形茶500吨，产值10000万元，珠茶3050吨，红茶290吨，炒青355吨和蒸青120吨。

二是名优茶和珠茶销价较好。名优茶的产销要好于往年，其中：春期名优茶价每公斤比上年要提高20~40元，大宗茶中的珠毛茶价格也好于往年，春夏秋三季茶叶的平均价比上年要增加20~30元/50公斤，炒青和红毛茶价格比上年只增加10元左右/50公斤。但蒸青茶产销形势比较严峻，出货不多。

今年蔬菜生产总体形势较好。主要是继上半年有利的气候环境后，7~8月份的气候较好，无台风、暴雨和长时间的高温干旱危害，立秋后又无反常的天气影响，对蔬菜生长十分有利。种植面积9.2万亩，总产量11.75万吨，总产值2.31亿元，与上年基本持平。山地延后蔬菜种植面积明显增多，产量高，效益好。例如：山地延后茄子、辣椒等夏菜种植面积达800亩，比上年同期增1/3。截止9月底，延后茄子平均产值已近4000元/亩，秋豇豆、秋蒲瓜和秋南瓜的收益也较好。另受宏观环境影响，我市7月份以来，市内蔬菜价格有大幅反弹。7月份全市各类蔬菜的批发均价为1.80元/公斤，零售均价为3.92元/公斤，而8月份比上月约有18%的上涨幅度。

水果生产达“三增”。全市种植面积7.05万亩，比上年新增面积2000亩，增长2.9%，总产量3.08万吨，同比增0.28万吨，增长一成左右，总产值8360万元，同比增760万元，增长10%。其中：西瓜种植面积1.6万亩，产量2.4万吨，产值达3600万元，分别比上年面积减0.1万亩，减5.88%、产量增0.84万吨，增53.8%、产值增1985万元，增长123%。主要因素是西瓜生长期间气候好，产量高，品质佳，且市场销售畅通，价格上扬，不存在卖瓜难现象。草莓面积0.97万亩，产量0.52万吨，产值4200万元，要低于上年。 

 我市晚秋蚕饲养量超上年

我市蚕桑今年前三期共养蚕种8584张，与上年同比减936张，减幅9.83%，产茧389.72吨，减11.255吨，减2.81%，茧款656.38万元，减273.11万元，减幅达29.38%，减产减收的主要原因是茧价大幅下跌，茧贱伤农。其中：中秋蚕“四减一增”。即饲养蚕种2498张，产茧96.18吨，茧款150.94万元，张产茧量34.5公斤，平均茧价701.60元/50公斤，与上年同比饲养量减827张，减24.86%、蚕茧减10.21吨，减9.6%、张产增5.5公斤，增18.96 %、茧价减301.80元/50公斤，减30.07%、茧款减72.56万元，减32.46%。近期所养的晚秋蚕情况略有好转，共养蚕种3744张，与上年同比增195张，增5.49%。 

经验介绍

             白鱼潭村马兰头特色基地建设初见成效

我市浣东街道白鱼潭村，近年来专业种植马兰头尝到了甜头，创出了一条使村民致富的新型路子。目前该村的马兰头特色基地面积达300余亩，是我市最大的马兰头特色生产基地，也是省内规模较大、种植技术规范、收益较高的特色蔬菜生产基地。该基地的种植农户有120个，占全村农户的90%，平均亩收益达1.2万元，去年最高的亩产值达1.6万元，户均收入近2.5万元，全村仅此一项人均创收达5000元。

该村种植马兰头始于三年前，2005年在市农业局的规划指导下，列为市级专业蔬菜生产基地进行标准化建设，累计投入项目建设资金100余万元。其中：诸暨市政府专项资助40万元，重点扶持基地内沟、渠、路等基础配套设施，已完成了机耕路硬化1000余米，排灌沟渠三面光2600余米及微喷微灌设施安装等。预计今年该基地可产马兰头500余吨，年产值在360万元以上。 

技术推广

  秋期果树管理抓三项

   1、采后清园。各种果树都要在采后进行一次清园，把落地叶片和病果、残次落果清除，清理的落叶和杂草运至园外销毁，剪除采收碰断的枝条，被果实或风折断的大枝在适当部位锯除，果园清理后，把地面锄松。在完成疏剪改善光照后，喷一次0.5%的尿素液,延缓叶片衰老。

   2、施好基肥。保质保量施好基肥,是管好果树的基本要求。施肥时间在采收后至落叶前尽早进行，以有机肥为主，配合少量速效氮肥和磷肥。不同果树的施肥量有所不同，成年梨园施农家有机肥每亩5000公斤，葡萄每亩6000公斤，桃3000公斤，樱桃4000公斤。施肥方法采用分年交替穴施或隔行轮换沟施，深度40厘米左右，施肥时应把夏季覆草全部翻埋。

     3、安全越冬。常绿果树不再施氮肥，保证枝梢充实，10月份以后抽生的嫩梢可除去。树干应涂刷白涂剂，可用3份石灰，10份水，0.5份盐和0.5份石硫合剂制成，要先刮树干老翘皮，然后均匀涂刷，从主枝分杈处至地面全部涂白,既可杀菌、卵，又防日灼和霜害，杨梅可用草包裹主干，在树盘覆土是防冻的常用方法。

 当前蔬菜管理重抓五病防治

秋季蔬菜渐渐进入生长盛期，比如大白菜、萝卜、花菜、葱等。由于前期雨水较多、气温较高，各种病害发生偏重。特别是做好以下五种病害的防治显得十分必要。 

白菜软腐病：这是近年秋季大白菜的主要病害，由细菌引起。病株外叶平贴地面，叶柄基部或根茎处腐烂，并有灰褐色粘液流出，有恶臭。药剂防治：进入莲座期，用72%硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍叶面喷雾进行预防。发病初期用77%可杀得101可湿性粉剂400倍或20%速扑可湿性粉剂500倍灌根，效果较好。 

霜霉病：这是白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜的主要病害，病斑受叶脉限制呈不规则多角形，湿度大时病部会长出黑色或白色霉层。药剂防治：可用50%乙磷铝锰锌可湿性粉剂或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍进行叶面喷雾，黄瓜霜霉病抗性较高，可选用抑快净或霉多克进行防治。 

病毒病：多种蔬菜均易发生，生长点处症状明显，常表现为心叶皱缩，质硬而脆，生长缓慢甚至停止生长，发病严重的地块减产在30%以上。药剂防治：可用20%康润1号500倍液，并配合神露1号使用，以增强药效，提高防治效果。 

大葱锈病：发生较为普遍，秋季危害最重。在葱叶上产生椭圆形稍隆起的橙黄色孢斑，后破裂散出橙黄色粉末，发病严重时，葱叶上布满大大小小的病斑，造成叶梗干枯。防治方法：在增施磷钾肥，提高抗病能力的同时，要加强药剂防治，发病初期喷施20%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，并适当加入增效展着剂，以增强药效，每5～7天喷一次，连喷2～3次。

黑腐病：在各种花菜及萝卜上发生较为普遍，并逐渐成为十字花科蔬菜的主要病害。萝卜黑腐病，俗称黑心、烂心。它主要危害叶和根。根部染病导管变黑，内部组织干腐，横切面可见，维管束呈放射状变黑。花菜黑腐病主要危害叶片。多从叶缘侵入，向内扩展，形成“V”字形枯斑，严重时致全株枯死或腐烂，无臭味。该病可用农用硫酸链霉素或可杀得叶面喷雾，也可随水冲施可杀得进行杀菌处理。 

简 讯

    １、我市继06年度被评为浙江省初制茶厂优化改造先进县（市）后，最近又被评为2006年度浙江省茶树良种化先进县（市）。    

    2、根据全国《特色农产品区域布局规划（2006-2015年）》，我市为全国绿茶特色农产品区域布局规划的县（市）之一。